「澳门联合赌场」荐书|世事多芜杂,惟愿吃茶一水间~

作者: 手机网投网址 时间:2020-01-09 15:18:43 阅读量:2202

「澳门联合赌场」荐书|世事多芜杂,惟愿吃茶一水间~

澳门联合赌场,茶以一叶之微,润泽天下。

汤汤水水滋润走卒贩夫,滋润贤人雅士,也滋润着华夏千年的时光。

那些因茶而起的文字和图片,源自山野白云,即使简陋亦非常宝贵。

而今日为茶友们推荐的好书,名为《吃茶一水间》。

其内容囊括24款茶席摆设、24节气饮茶建议、68辑详细的泡茶记录、72款茶的因缘遇合,整本书带着暖暖的情意,轻轻的带你走进茶的世界里。

王迎新

生于云南普洱茶人世家

昆明民族茶文化促进会理事

云南日报集团《大观周刊·滇茶大观》主编

《云南普洱茶》“春夏秋冬”编委、昆明摄影家协会会员

多年致力于茶道、香道、陶瓷艺术的研习

空谈以茶悟道,不若仔细起一炉炭,削一根紫竹茶针来得实在。

所以作者王迎新,从景镇德、龙泉,到终南山;

从昆明“一颗印”老房子,到大理感通寺;

从勐海班章茶山、攸乐茶山、普洱景迈山,到临沧冰岛茶山。

亲自为我们演绎名川古镇的品茗乐趣,古宅小院的私享幽情,以及云南茶山民族茶艺的朴素自在,一幕幕,犹如身临其境,教人获益匪浅。

其间对云南茶树的香与味的变化,读来尤为深刻,摘录如下:

云南大叶种茶生长在云南的各个角落,在不同的土壤、气候条件下,茶们就具有显著的山头特点。古茶树的香气特征是树种在千百年间进化、蜕变,在生长地土质结构、气候条件下逐渐相对固定形成的。不过,这种“固定”也蕴含了不可预测的变化,随时皆会有可见或不可见的因素在冥冥中影响着生长中的枝干与叶片,所以,每年、每季的茶叶风味各自不同。

一瓯在手,得来清寂与安顿,一期一会,莫失莫忘只今朝。

一方器物盛一盏清茶,器的选择便显得尤为重要,王老师的理解也颇为精妙:

建盏的气质无疑与老普洱茶有颇多相通之处,敦厚、朴实的胎泥,边薄底厚的坯身,具有良好的保温性和隔热性。盏壁上若隐若现的兔毫、鹧鸪斑,自然流淌的釉滴。宋徽宗曾说过:“盏以青为贵,兔毫为上。”一盏玄青,可观茶百戏、可看水丹青,细密的兔毫网布于盏身,其实是含铁成分颇高的胎与釉的秘密七月。莫名间,就改善了一盏好水好汤。

“喜欢昆明的春天,比别处要早,也更温暖。”这是作者在后记中提到的,正如作者用细腻的语言,诉说着对茶的情感一样,特别是本书中对茶席的布置,更是别有一番风味。

见物便见心,无物心不现。世事多芜杂,吃茶一水间。

唯愿案前风烟俱静,观茶、观己,独坐煎茶,对一窗景致,默听壶中水声沸起……

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